戦下のレシピ―太平洋戦争下の食を知る斎藤美奈子岩波アクティブ新書 ＞・・・戦争の影響で食糧がなくなるのではない。食糧がなくなることが戦争なのだ。その意味で、先の戦争下における人々の暮らしは「銃後」でも「戦時」でもなく「戦」そのものだった。だ…
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